外食図鑑とは

FEATURE

外食産業には人を

感動させるチカラがある。
トレンドを

生み出すチカラがある。
街を変えるチカラがある。
そして、

世界を驚かせるチカラがある。

ならば、

外食産業に携わる存在は

「革新者」。

そんな革新者の想いや

情熱をGZは届けます。


フード業界は、

もっとかっこよくて憧れの

存在であるべきだから。

外食のリーダー達のストーリー

今の「外食産業」を創る企業の魅力的なストーリーを紹介。業界のリーダーの“外食”に対する想いや取り組みを紐解きながら、外食の世界に身を置く事の醍醐味をお伝えします。

先進的な視点で“外食”を語る

常に業界をけん引する存在だからこそ、先進的な視点で“外食”を見続けるリーダーたち。近い将来、業界として何が求められるのか…そのヒントを得ることができます。

編集部が届ける最新の業界トレンド

編集部が厳選した外食サービスや店舗、生産者など…外食産業における最新情報を多角的に網羅。業界のトレンド情報を手にすることができます。

共感した企業で働くチャンスがそこに

インタビュー記事を掲載している企業では働く仲間を募集中です。記事を読んで共感された方、本誌を通じて希望の企業での新しいスタートを踏み出しませんか。

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